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BäUMSCHE AM BAHNHOF
Vorspeisen
Salate
Schnitzel
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Spezialitäten
Vegetarische Gerichte
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen
Hausgemachter Spundekäse
dazu Bauernbrot und Butter
7,50 €
Handkäs mit Musik
dazu Bauernbrot und Butter
4,00 €
Dreierlei vom Handkäs
dazu Bauernbrot und Butter
7,50 €
Frankfurter Tapas
mit Fleischwurst, Rippchen, Handkäs, Kochkäse, Schneegestöber und Frankfurt grüne Sauce, dazu Bauernbrot und Butter
11,50 €
Salate
Gemischter Beilagensalat der Saison
4,50 €
Marktsalat
großer Salatteller der Saison mit gerösteten Sonnenblumenkernen, dazu Baguette
10,50 €
Gickel
großer Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust, dazu Baguette
14,50 €
Förster
Bunter Salat der Saison mit gegrillten Champignons und Schafskäse, dazu Baguette
12,50 €
Schnitzel
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
13,50 €
Zwiebelschnitzel
mit Bratkartoffeln
15,50 €
Champignons Rahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle
15,50 €
Schnitzel Heiße Hexe
gratiniert mit Preiselbeeren, Meerrettich und Emmentaler, dazu Bratkartoffeln
15,50 €
Bauernschnitzel
mit Spiegelei, Speck, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
15,50 €
Kochkässchnitzel
mit Pommes Frites
15,50 €
Frankfurter Schnitzel
mit Bratkartoffeln und grüner Sauce
15,50 €
Elsässer Schnitzel
gratiniert mit Speck Zwiebeln, Schmand und Emmentaler, dazu Pommes
15,50 €
Hauptspeisen
Hacksteak mit Bratkartoffeln und Bratensauce
13,50 €
Hacksteak mit Champignon-Rahmsauce und Bratkartoffeln
14,50 €
Hacksteak mit Spiegelei, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
14,50 €
Matjes Hausfrauenart
mit Salzkartoffeln
13,50 €
Rinderleber
mit Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree
14,50 €
Ofenfrische Schweinshaxe
mit Bratensauce, Sauerkraut und Bauernbrot
17,50 €
Tafelspitz
Mit Salzkartoffeln und grüne Sosse
17,50 €
Spezialitäten
Ofenkartoffel
mit Kräuter- oder Knoblauchquark, mit Salaten der Saison
12,50 €
Ofenkartoffel mit gegrillten Champignons und Schafskäse
mit Kräuter- oder Knoblauchquark, mit Salaten der Saison
14,50 €
Ofenkartoffel mit gegrillter Hähnchenbrust
mit Kräuter- oder Knoblauchquark, mit Salaten der Saison
16,50 €
Wurstsalat
mit Bratkartoffeln
12,50 €
Bauernbratwurst
mit Püree und Sauerkraut
13,50 €
Leberkäs
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
13,50 €
Gegrilltes Kammrippchen vom Nacken
mit Sauerkraut und Püree
15,50 €
Frischer Spagelsalat
Spargelsalat mit gehacktem Ei, roten Zwiebeln und Kräuter
15,90 €
Deutscher Spargel
Deutscher Spargel mit Butter oder Hollandaise ( Bitte bei Bestellung dazu schreiben), dazu Kartoffeln
17,90 €
Deutscher Spargel mit gekochtem Schinken
Deutscher Spargel mit Butter oder Hollandaise ( Bitte bei Bestellung dazu schreiben), Kartoffeln und gekochtem Schinken
20,90 €
Deutscher Spargel mit rohem Schinken
Deutscher Spargel mit Butter oder Hollandaise ( Bitte bei Bestellung dazu schreiben), Kartoffeln und rohen Schinken
20,90 €
Deutscher Spargel mit Schnitzel
Deutscher Spargel mit Butter oder Hollandaise ( Bitte bei Bestellung dazu schreiben), Kartoffeln und einem Schnitzel
20,90 €
Deutscher Spargel mit Hähnchenbrust
Deutscher Spargel mit Butter oder Hollandaise ( Bitte bei Bestellung dazu schreiben), Kartoffeln und gegrillter Hähnchenbrust
22,90 €
Erdbeer-Rhabarber-Kompott mit Vanillesauce
Erdbeer-Rhabarber-Kompott mit Vanillesauce
7,90 €
Vegetarische Gerichte
Tafelspitz
mit Frankfurter grüner Sauce und Salzkartoffeln
17,50 €
Frankfurter Grüne Sauce
mit vier halben Eiern und Salzkartoffeln
12,50 €
Hausgemachte Käsespätzle
mit Schmorzwiebeln und gratiniert mit Emmentaler, dazu Salat
14,50 €
Gebackener Schafskäse
mit Knoblauchsauce, ausgewählten Salaten der Saison und Baguette
14,50 €
Desserts
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanillesauce
7,50 €
Warmes Schokotörtchen
mit Vanillesauce und Himbeerspiegel
7,50 €
Alkoholfreie Getränke
Selters Wasser sprudel 0,75l
6,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,28 €/l, 0,75l
Selters Wasser naturell 0.75 l
5,50 €
Pepsi 1l
6,50 €
Pepsi Maxx 1l
6,50 €
7 Up 1l
6,50 €
Mirinda 1l
6,50 €
Apfelsaft 1l
Kelterei Walther
6,50 €
Büble Hefeweizen Alkoholfrei 0.5l
4,50 €
Radeberger Alkoholfrei 0.33l
3,50 €
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